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各種茶会をはじめ お土産・おもてなしに 日本の長い歴史の中で培われてきた多彩な製菓技法を用いて、四季のうつろい・花鳥風月を表現したお菓子を『上生菓子（じょうなまがし）』や『主菓子（おもがし）』といいます。 御菓子司せきね では厳選した国産素材を使用しながら、心をこめて13．10． このごろ、ムーミンにはまっています。 ムーミンの小物やグッズがお気に入りです。 東京のムーミンショップにも行ってきました。 ムーミンのお好きな方、ムーミンの部屋をときどき見に来て下さいね。 フィンランド ムーミン谷ねりきり練り切り 和菓子の一種。 。「練り切りあん」の略。白あんに砂糖を加え、やまのいも・みじん粉などのつなぎを加えて練ったあん。 また、これを着色して季節折々の繊細な細工を施し、祝儀や茶席などに用いる上生菓子。 ほかの菓子の生地としても用いる。 送料無料 本州 メーカー公式 四国 お茶会 敬老会 練り切り 冷蔵便 ６種類 ２箱 やまざき上生菓子12個セット お取り寄せ 和生菓子 ねり きり 種類